Couteau de cuisine Nagare
Artikel-Nr: NDC-0706, longueur/dimension: 20 cm,
Marque:
Kai,
Collection: Couteaux,
Ligne: Shun Nagare,
Forme: Couteau de cuisine
CHF
469.00
Livraison gratuite en 24h
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Le couteau de cuisine Nagare sert à couper des légumes, des herbes, de la viande et du poisson. Grâce à un procédé innovateur le couteau de cuisine Nagare se distingue surtout pour sa lame tranchante et durable.
La pour la lame du couteau de cuisine Nagare sont utilisés deux aciers différents (VG-10 & VG-2). Ainsi la lame du couteau de cuisine Nagare a une dureté de 61 HRC. Le dessin de la lame en forme de rayons est le résultat d’un travail de forge complexe de plusieurs couches d’acier.
Le manche ergonomique en bois de pin pakka est hydrofuge.
