Shoso Nakiri

Artikel-Nr: AB-5168, longueur/dimension: 16.50 cm,
Marque: Kai, Collection: Couteaux, Ligne: Seki Magoroku Shoso, Forme: Nakiri

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la lame large et émoussée du Shoso Nakiri peut être utilisée comme spatule

le Seki Magoroku Shoso Nakiri de Kai est utilisé au Japon comme couteau à légumes

Le Shoso Nakiri est entièrement fabriqué en acier inoxydable pour une hygiène optimale

Le Shoso Nakiri est de la série de couteaux Seki Magoroku Shoso

Traditionnellement, le Seki Magoroku Shoso Nakiri de Kai est utilisé au Japon comme couteau à légumes; la lame large et émoussée du Shoso Nakiri peut être utilisée comme spatule. Le Shoso Nakiri est entièrement fabriqué en acier inoxydable pour une manipulation facile et une hygiène optimale.

L'affûtage et le rodage du Shoso Nakiri nécessitent de gros moyens techniques. Le résultat est un Shoso Nakiri avec une lame d'un excellent tranchant, d'une grande robustesse et d'une bonne tenue de coupe.

Vidéo KAI production de couteaux au Japon