Shoso Yanagiba

Artikel-Nr: AK-1135, longueur/dimension: 24 cm,
Marque: Kai, Collection: Couteaux, Ligne: Seki Magoroku Shoso, Forme: Couteau japonais

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Le Shoso Yanagiba peut aussi être utilisé comme couteau à sushi ou à sashimi

Shoso Yanagiba: entièrement fabriqué en acier inoxydable, il passe au lave-vaisselle

Le manche robuste du Shoso Yanagiba garantit une prise en main professionnelle

Le Shoso Yanagiba peut également être utilisé comme couteau à sushi ou à sashimi. Le Shoso Yanagiba est entièrement fabriqué en acier inoxydable et passe au lave-vaisselle, ce qui garantit une utilisation simple et sûre ainsi qu'une hygiène optimale.

Le manche robuste du Shoso Yanagiba garantit une prise en main professionnelle grâce à sa forme elliptique symétrique. La lame du Shoso Yanagiba est forgée en acier inoxydable d'une dureté de 58 HRC, ce qui garantit un degré de dureté élevé et régulier ainsi qu'une longue tenue de coupe.

Vidéo KAI production de couteaux au Japon