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Couteau Nakiri

Le couteau Nakiri classique est doté d’une lame de 16 cm qui est la plupart du temps aiguisée des deux côtés. Le couteau Nakiri (signifie en japonais coupe-légumes) est idéal pour couper finement les légumes, la salade, etc. La lame arrondie peut être utilisé en tant que spatule afin de verser les aliments dans un WOK.

Nakiri
Couteau Nakiri, Nakiri
Nakiri Tim Mälzer
Couteau Nakiri, Nakiri Tim Mälzer
Shoso Nakiri
Couteau Nakiri, Shoso Nakiri
Wasabi Nakiri
Couteau Nakiri, Wasabi Nakiri

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